LA VIE 1923

Dinner

17:30〜22:30(20時最終ご案内)

ディナータイムは完全予約制とさせていただいております。
1ご予約につき、コースは1種類統一で承っております。

~Special Menu~

3月中のご予約はこちら

— プレミアム食事券利用可能店 —

¥8,800

“肉”フレンチのプロローグをお愉しみいただける
リーズナブルで上質な入門コース。

コース詳細→

¥8,800 (税込)

“肉”フレンチのプロローグをお愉しみいただけるリーズナブルで上質な入門コース。

雲丹×サンジェルマン×赤いジュレ

和牛リエットのクロケット

牛ロース肉のダブルコンソメ

USDAプライムビーフステーキ

メロンのパルフェ

パン

コーヒー or 神戸紅茶

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

¥13,200

“肉”にこだわった“肉”フレンチと、
旬の食材のコンビネーションを存分に堪能いただけるコース

コース詳細→

¥13,200(税込)

“肉”にこだわった“肉”フレンチと、旬の食材のコンビネーションを存分に堪能いただけるコース

雲丹×サンジェルマン×赤いジュレ

和牛リエットのクロケット

スクランブルエッグリゾット

厳選黒毛和牛のオイルキュイ

メロンのパルフェ

パン

コーヒー or 神戸紅茶

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

¥16,500

黒毛和牛×マグロ×雲丹
常識を覆す肉フレンチの品々を存分に楽しめるスペシャルコース。

コース詳細→

¥16,500(税込)

黒毛和牛×マグロ×雲丹　常識を覆す肉フレンチの品々を存分に楽しめるスペシャルコース。

雲丹×サンジェルマン×赤いジュレ

和牛の球体

本鮪の霜降り

和牛ロース肉のしゃぶしゃぶ

LAVIE特製ローストビーフTKG

厳選黒毛和牛のオイルキュイ

メロンのパルフェ

パン

コーヒーor神戸紅茶

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

〜 Course menu 〜

※税込

¥16,500

〜肉ミルフィーユを楽しめる元祖肉フレンチコース〜

型破り肉フレンチの代名詞とも言える肉ミルフィーユをはじめ、
見て、切って、食べて、3度驚き楽しめるドラゴンエッグなど、
常識を覆す肉フレンチの品々を存分に楽しめるスペシャルコースです。

コース詳細→

¥16,500 (税込)

黒毛和牛を使用したシェフお任せのアミューズ

フレンチＮＩＧＩＲＩ（2貫）

「とうがらし」という部位のローストビーフに赤ワイン酢めしでキャビアを添えて
ミスジまたはフィレを炙りにしたものをバルサミコ酢めしでウニを添えて

トリプルの旨み

3回牛肉を煮出して濃厚な旨みを抽出したコンソメスープ

龍の卵

カダイフを纏わせ揚げた濃厚でコクのある卵と
特製ソース・牛の赤ワイン煮込み

KING

５６℃のオイルでやさしく火入れし、グリルで香ばしさをプラスしたメイン料理（80g）

厳選2部位を使用した黒毛和牛ローストビーフを、
特製ソースと熟成卵黄と共にライスにいただく一品

ネオ　ノスタルジア

季節の食材を使用した前衛的なデザート

コーヒー or 神戸紅茶

パン

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

¥8,800

〜肉フレンチ入門編コース〜

“肉”フレンチのプロローグをお愉しみいただける
リーズナブルで上質な入門コース。

コース詳細→

¥8,800 (税込)

“肉”フレンチのプロローグをお愉しみいただける
リーズナブルで上質な入門コースです。

黒毛和牛を使用したシェフお任せのアミューズ

トリプルの旨み

3回牛肉を煮出して濃厚な旨みを抽出したコンソメスープ

KING

５６℃のオイルでやさしく火入れし、グリルで香ばしさをプラスしたメイン料理（80g）

オリジナルのスパイス調合とフレンチの出し汁をベースに作ったカレー
厳選部位の和牛ローストビーフを使用

ネオ　ノスタルジア

季節の食材を使用した前衛的なデザート

パン

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

¥13,200

〜肉フレンチ100%堪能コース〜

“肉”にこだわり、“肉”をメインにした、
“肉”フレンチを存分に堪能いただけるコース

コース詳細→

¥13,200(税込)

LA VIE 1923おなじみの「フレンチNIGIRI」やメインの「KING」
「良美カレー」などを味わえる、“肉”にこだわり、“肉”をメインにした、
“肉”フレンチを存分に堪能いただけるコースです。

黒毛和牛を使用したシェフお任せのアミューズ

フレンチＮＩＧＩＲＩ（2貫）

トリプルの旨み

３回牛肉を煮出して濃厚な旨みを抽出した黒毛和牛スープ

KING

５６℃のオイルでやさしく火入れし、グリルで香ばしさをプラスしたメイン料理（80g）

オリジナルのスパイス調合とフレンチの出し汁をベースに作ったカレー
厳選部位の和牛ローストビーフを使用

ネオ　ノスタルジア

季節の食材を使用した前衛的なデザート

コーヒー or 神戸紅茶

パン

※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

ワインとお料理がそれぞれの個性を引き立てあう
ワインペアリングや、フリーフローもご用意しております。

Wine Pairing 2 Glasses: ¥4,400-
Wine Pairing 3 Glasses: ¥7,900-
フリーフロー: ¥4,363-

ドリンクメニュー詳細

グラス
■ By The Glass ■

・シャンパーニュ: ¥2,530～
・赤ワイン: ¥2,530～
・白ワイン: ¥1,820～

ボトル
■ Bottle ■

各種ご用意しております。

生ビール
■ Draft Beer ■

・アサヒ: ¥1,100-

瓶ビール
■ Bottole Beer ■

・ガージェリー・ウィート: ¥1,200-
・ガージェリー・エックスエール: ¥1,200-

カクテル
■ Cocktail ■

・キールロワイヤル: ¥2,530-
・キティー: ¥2,530-
・レオナルド etc.: ¥2,530-

ノンアルコール
■ Non Alcohol ■

・ノンアルコールペアリング: ¥3,630-

当店セレクトのスパークリングワイン・白葡萄ジュース・赤葡萄ジュースをお料理に合わせてお持ちします。

・ノンアルコールスパークリング: ¥1,320-
・ノンアルコールワイン: ¥1,320-
・ノンアルコールビール: ¥1,045-

アランミリア
■ Alain Milliat ■

フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めており、世界一のフレッシュジュースとして評価を得ている、フルーツ栽培に関する深い知識と経験を活かし、情熱を注いでつくり上げたジュース。

・オレンジジュース: ¥1,430-
・アップルジュース: ¥1,430-

ソフトドリンク
■ Soft Drink ■

・ジンジャーエール: ¥770
・烏龍茶: ¥770
・コカコーラ: ¥770
・オレンジジュース: ¥770

ミネラルウォーター
■ Mineral Water ■

・ペリエ: ¥935-

※上記の表示価格に別途10%のサービス料を申し受けます。

Anniversary cake
フルーツタルト
2,750円(税込)

※ディナー限定
Anniversary cake
宝箱〜trésor〜
2,310円(税込)

※お持ち帰り可
Kid's plate
2,750円(税込)

※料金には10％のサービス料を加算させていただきます。

Dinner

Value

Speciality

Neo Genreless

Genreless

Value